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Autor: ASSO BRAS DE COSMETOLOGIA ABC
Editora: PHARMABOOKS EDITORA
Resenha:
Esta obra reflete a preocupação da Associação Brasileira de Cosmetologia em proporcionar aos profissionais de cosméticos bases teóricas e práticas que lhes permitam desenvolver produtos eficazes e seguros. Seu conteúdo é fruto da experiência diária de profissionais que atuam em laboratórios de microbiologia e apresenta parâmetros e metodologias de interesse das indústrias cosméticas que primam pela qualidades de seus produtos.
Conteúdo:
1. INTRODUÇÃO
2. ORIENTAÇÕES
2.1 Programas de monitorização microbiológica
• • 2.1.1 Água
• • 2.1.2 Outras matérias-primas
2.2 Práticas de limpeza e sanitização
2.3 Ferramentas para controle microbiológico
2.4 Segurança em laboratório microbiológico
3 LIMITES MICROBIOLÓGICOS RECOMENDADOS
3.1 Produto Acabado
3.2 Matérias-Primas
3.3 Água de processo
4. AMOSTRAGEM, COLETA E PREPARO DA AMOSTRA
4.1 Amostragem e coleta de matérias-primas
4.2 Amostragem e coleta de produto a granel
• • 4.2.1 Semi-acabado (in bulk)
• • 4.2.2 Acabado
• • 4.2.3 Retenção
4.3 Preparo da amostra
4.4 Validação
5. METODOLOGIA ANALÍTICA
5.1 Meios de cultura
5.2 Contagem padrão de microrganismos
• • 5.2.1 Técnica de semeadura em profundidade
··· 5.2.1.1 Contagem de bactérias mesófilas aeróbicas totais
··· 5.2.1.2 Contagem de bolores e leveduras
• • 5.2.2 Método de filtração por membrana
• • 5.2.3 Número Mais Provável (NMP)
··· 5.2.3.1 Contagem de coliformes utilizando NMP
• • 5.2.4 Métodos Alternativos
··· 5.2.4.1 Método elétrico
··· 5.2.4.2 Método da bioluminescência
5.3 Pesquisa de patógenos
• • 5.3.1 Pesquisa de Coliformes totais e fecais
··· 5.3.1.1 Teste para identificação de Escherichia coli pelo método de fluorescência
• • 5.3.2 Pesquisa de Pseudomonas aeruginosa
• • 5.3.3 Pesquisa de Estaphyloccus aureus
• • 5.3.4 Pesquisa de Salmonella sp
• • 5.3.5 Identificação presuntiva de Clostridios Sulfito Redutores
··· 5.3.5.1 Pesquisa de Clostridum sp
5.4 Coloração de Wirtz-Conklin
5.5 Coloração de Gram
5.6 Controle de qualidade û validação
5.7 Controle ambiental
• • 5.7.1 Amostragem de superfícies
• • 5.7.2 Lavagem de superfícies
• • 5.7.3 Amostragem do ar
6. TESTE DE EFICÁCIA DE CONSERVANTE û TESTE DESAFIO
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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